另外,糧食的色澤、氣味也要正常,即要求保持各種糧食本身應(yīng)有的氣味和色澤。什么是綠色儲糧?綠色儲糧是指采用有效的生態(tài)手段,避免化學(xué)藥劑污染,延緩糧食陳化,確保糧食安全、衛(wèi)生的綜合性防治方法。它是以儲糧生態(tài)學(xué)理論為指導(dǎo)的儲糧技術(shù)。綠色儲糧技術(shù),即以可持續(xù)發(fā)展理論為指導(dǎo),以儲糧生態(tài)學(xué)為理論基礎(chǔ),在糧食儲藏過程中盡量少用或不用化學(xué)藥劑,以調(diào)控儲糧生態(tài)因子為主要手段,從而達到保護環(huán)境,避免糧食污染,確保儲糧安全,使人民群眾吃到新鮮、營養(yǎng)、可口、無毒的放心糧的技術(shù)。低溫和氣調(diào)是國際公認的綠色儲藏技術(shù)。
為滿足有機產(chǎn)品標(biāo)準,迫切需要建立一套成熟、經(jīng)濟、有效的解決有機糧食在儲藏過程中有害生物問題的技術(shù)和方法。我國有機糧食生產(chǎn)與認證現(xiàn)狀。我國有機糧食生產(chǎn)與認證現(xiàn)狀截至2014年12月31日,我國按照中國有機產(chǎn)品標(biāo)準進行生產(chǎn)的有機糧食種植面積為14萬公頃,其中排在前兩位的為谷物、豆類與其油料作物。2014年,我國有機谷物認證面積5
可在孔洞外側(cè)加隔熱層,內(nèi)側(cè)堵上隔熱材料包、聚苯烯泡沫板或聚胺酯泡沫塊。嚴控入倉糧質(zhì)入倉糧質(zhì)必須符合《糧油儲存判定規(guī)則》中“宜存”指標(biāo)規(guī)定。新建淺圓倉首進糧,應(yīng)選用度過夏或已儲半年、完成后熟、穩(wěn)定性較好的糧食。南方地區(qū)可選水分低、易儲的早秈稻,北方區(qū)可選易儲、耐高溫的小麥,之后再輪換其他難儲品種,保管的安全系數(shù)要大些。
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